Mekelesha

Beschreibung

Mekelesha

Mekelesha ist eine intensive äthiopische Gewürzmischung, die kein Chili enthält. Stattdessen sind „wärmende“ und eher süß schmeckende Gewürze wie Zimt und Nelken enthalten. Mekelesha wird gegen Ende des Garvorgangs hinzugefügt, um den Geschmack des Gerichts abzurunden.

Zutaten
Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelken, Stangenpfeffer, Zimtstangen.

Hinweis für Allergiker:
Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Soja, Milch, Nüssen und Sesam enthalten

Mindesthaltbarkeitsdatum bei Lieferung
mindestens 6 Monate

Herkunft
Äthiopien

Beachten
Dieses Naturprodukt unterliegt natürlichen Schwankungen.