Korerima

Beschreibung

Korerima, also Korarima, black cardamom, whole grains

Korerima ist schwarzer Kardamom und wird auch „Paradieskorn“ genannt. Korerima schmeckt mild süß, ist sehr aromatisch und wird in der arabischen Welt, in Eritrea und Äthiopien häufig verwendet.

Erhältlich als Körner oder zu Pulver gemahlen.

Herkunft: Äthiopien